반응형 배전도1 [coffee] 핸드드립이 왜 재미있지? (변수 정리) 하리오 레시피를 보고 오셨나요?https://hobbycreator.tistory.com/7 [Coffee] 하리오 v60 커피 레시피 모음(w/ 월드 챔피언)커피 입문을 시작했는데 하리오 V60 드리퍼를 사용하는 레시피들이 많이 있더군요. 다 의미가 다르고 맛의 방향도 다르지만 어떤 것들이 있는지 궁금해졌습니다. 제목을 누르시면 유튜브 링크로hobbycreator.tistory.com 설명을 드릴때 아래와 같이 6가지를 기준으로 정리하였었습니다. 1. 필터 린싱필터를 린싱하는 이유는 종이의 맛이 물에 스며들지 않게 하기 위해서입니다. 심지어 100매짜리와 50매짜리 필터도 맛차이가 있다고 평가하시는 분들도 있습니다. 또한 어떤 레시피에서는 필터를 찬물로 린싱해야한다고 하시는 분도 있고, 뜨거운 물로 해.. 2024. 4. 16. 이전 1 다음 반응형